En la primera reunión internacional sobre MedioAmbiente, convocada por la UNESCO (Estocolmo,1972) bajo el título de "Conferencia de las Naciones Unidas sobre Medio Ambiente Humano", se establece en la declaración final que:
Es indispensable una labor de educación en cuestiones ambientales, dirigida tanto a las generaciones jóvenes como a los adultos y que preste la debida atención al sector menos privilegiado, para ensanchar las bases de una opinión pública bien informada".
Posteriormente el Conferencia Intergubernamental de Educación Ambiental (Tbilisi, 1977) se define la educación ambiental como:
"El proceso a través del cual se aclaran los conceptos sobre los procesos que suceden en el entramado de la naturaleza, se facilitan la comprensión y valoración del impacto de las relaciones entre el hombre, su cultura y los procesos naturales y sobre todo se alienta a un cambio de valores, actitudes y hábitos que permitan la elaboración de un código de conducta con respecto a las cuestiones relacionadas con el medioambiente."
En España se celebra en 1988 el seminario "Educación Ambiental en el Sistema Educativo" organizado por la UNESCO, Ministerio de Educación y Ciencia, Dirección General de MedioAmbiente y el Instituto Nacional para la Conservación de la Naturaleza. La consecuencia inmediata de esta reunión, que coincide en el tiempo con la elaboración del Plan de Reforma del Sistema Educativo, es que se introduce la Educación Ambiental como tema transversal en el currículo escolar. Además la Ley Orgánica de Ordenación General del Sistema Educativo establece que la actividad educativa se desarrollará atendiendo a una serie de principios entre los que destaca " la formación en el respeto y la defensa del MedioAmbiente" (Título Preliminar, articulo 52, punto 3).
Los programas de Educación Ambiental desarrollados por el CERFEA siguen las recomendaciones de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Medio Ambiente Humano (Estocolmo,1972) y se ajustan a las directrices del Ministerio de Educación y Cultura. Estos programas abarcan todos los niveles de enseñanza, desde la Educación Infantil a la Universitaria, y se dirigen al público en general ya que aunque el Sistema Educativo juega un papel fundamental en esta tarea, la Educación Ambiental es responsabilidad de todos los agentes educativos de la sociedad.
Es por ello que el CERFEA no trabaja solamente con colegios e institutos sino que otros organismos como el Centro Asesor de la Mujer, el Instituto Ceutí de Deportes, la Casa de la Juventud, APROS, Asamblea de la Cruz Roja, Escuela Universitaria de Formación del Profesorado... ya han trabajado con nosotros.
A través del currículo de los diferentes niveles educativos, la Educación Ambiental pretende conseguir los siguientes objetivos: concienciar a los alumnos sobre los problemas del medioambiente, ayudar a los alumnos a adquirir una serie de conocimientos y aptitudes relacionados, de manera directa o indirecta, con el medio natural; interesar y preocupar a los participantes por el MedioAmbiente para que participen de forma activa en la protección y mejora del mismo y darles la posibilidad de participar activamente en la resolución de los problemas ambientales.
Esos objetivos se consiguen mediante la Granja-escuela y el Aula de Naturaleza Permanente. Con la primera intentamos que las personas que nos visitan conozcan directamente el Medio Rural en su aspecto agrícola, ganadero y artesanal; dando una visión de las relaciones existentes entre medio Urbano, Rural y Natural. Se realizan trabajos tales como siembra, riego, limpieza de Granja, trabajos artesanales... Con la segunda disponemos de una serie de programas y actividades adaptados a los distintos niveles educativos que van desde juegos de observación y toma de contacto con la Naturaleza hasta actividades especificas de Ecología.
Formación Reglada
Como datos ya definitivos, en el curso 96/97 visitaron las instalaciones del Centro de Restauración Forestal un total de 3.897 alumnos, divididos en 153 grupos. Los 18 Colegios Públicos existentes en nuestra ciudad, 4 de los Centros Concertados, los 5 Centros de Enseñanza Secundaria, el Centro de Educación Especial San Antonio y la Escuela Universitaria de Formación del Profesorado se acogieron a esta iniciativa.
Educación Infantil
Sin duda es en la primera infancia, de 0 a 6 años, donde el medioambiente juega un papel mas importante en el proceso educativo; ya que el niño mantiene un relación muy estrecha con su entorno inmediato.
En nuestra Ciudad, y según las estadísticas oficiales de la Dirección Provincial del Ministerio de Educación y Cultura para el curso 96-97, existen 2.041 alumnos de Educación Infantil en la enseñanza pública y 553 en la educación privada lo que representa un conjunto de 2594 alumnos, entre enseñanza pública y enseñanza privada para nuestra ciudad. De este total han visitado las instalaciones del CERFEA 497 alumnos durante el curso 96-97, lo que representa un porcentaje del 19%.
Educación Primaria
Por un lado, la práctica totalidad de objetivos educativos que se proponen para los niños de Primaria tienen que ver con el medio ambiente, y por otro todos los objetivos de la Educación Ambiental están contemplados en el currículo; por lo que a través de la educación primaria y la consecución de los objetivos que esta pretende se establece, al mismo tiempo, un marco ideal para conseguir los objetivos de la Educación Ambiental.
Hay 6.524 alumnos de Educación Primaria en nuestra ciudad, repartidos entre los 4.649 que pertenecen a Colegios Públicos y los 1.875 que pertenecen a colegios privados. De este total han visitado las instalaciones del CERFEA 2.779 alumnos de primaria, lo que representa un 41.83%.
Educación Secundaria
La mayoría de los objetivos generales de la Educación Secundaria Obligatoria están directamente relacionados con los objetivos generales de la Educación Ambiental.
En nuestra ciudad hay 1.292 alumnos de educación secundaria, repartidos entre los centros públicos, 893 alumnos, y los centros privados,399 alumnos. Han visitado nuestras instalaciones 1.292 alumnos lo que representa un 62,77% .
Otras Entidades
El CERFEA ha llevado a cabo una serie de actividades con la Escuela Universitaria de Formación del Profesorado entre las que podemos destacar el itinerario general que se realizó el día 8 de Marzo. Este año ya se han llevado a cabo algunas reuniones con dicho organismo y posiblemente se intensifiquen las actividades para el año 1.998.
Por otro lado, el CERFEA participó en los Cursos de Verano de la Universidad de Granada en Ceuta, dentro del Curso "El entorno natural de Ceuta y su aplicación a una unidad didáctica de actividades en la naturaleza". También, y como actividades complementarias para los participantes en dichos Cursos, se organizó un itinerario general y una visita a nuestras instalaciones.
Formación no reglada
Además de Colegios e Institutos, han visitado nuestras instalaciones otras entidades. Podríamos destacar las siguientes:
Enero:
Curso de viverismo realizado con U.G.T.-IFES. Se realizaron actividades tales como siembra directa, reproducción vegetativa, mantenimiento de vivero...etc.
Febrero:
Se continua con el curso de viverismo realizado en el mes de Enero con U.G.T.-IFES. Se trataron temas como el suelo, especies arbóreas, incendios forestales, plagas forestales...etc.
Marzo:
Finaliza el curso de viverismo con U.G.T.-IFES.
Abril:
Se realizan con APROS actividades de Granja-escuela, trabajos de huerto, mantenimiento de vivero...etc.
Mayo:
Se realizan con APROS trabajos de Granja-escuela.
Julio:
En colaboración con el I.C.D. y la Casa de la Juventud se organizan las "Jornadas de Aire Libre" que combinan actividades ligadas con la naturaleza y actividades deportivas. Por parte del CERFEA se realizan actividades de mantenimiento de vivero, granja-escuela, itinerarios...
En colaboración con la Casa de la Juventud se organiza el Curso Monográfico de Educación MedioAmbiental; con exposiciones sobre el Medio Natural de Ceuta; Botánica, Anfibios y Reptiles de Ceuta, Observación de aves y Problemática del Medio Natural.